زيادة التوتر: الكافيين قد يزيد من التوتر والقلق لدى بعض الأشخاص.
أظهرت بعض الدراسات، أن الشاي غير المحلى من المشروبات التي تساهم في خفض سكر الدم، خاصةً بعد تناول الوجبات، بفضل قدرته على تحسين مستويات الإنسولين بالجسم.
جدول الصيام المتقطع للمبتدئين ومعرفة أفضل نمط وطريقة له والممنوع والمسموح به أيضًا؛ هي من أهم المعلومات التي ينبغي الإطلاع عليها أولًا قب...
تحكم في نظامك الغذائي باستخدام حاسبة السعرات الحرارية احسب الآن
يساهم الشاي الأخضر في محاربة ظهور التجاعيد، وعلامات تقدم السن، وأضرار الشمس، وذلك لما يحتويه من مضادات الأكسدة ومضادات للالتهاب.
على الرّغم من الفوائد الصحيّة لعشبة العطرة إلّا أنّها يمكن أن تسبب الحساسية عند بعض الأشخاص، وقد تسبب عند البعض مشاكل في الجهاز الهضميّ، مثل: حرقة المعدة، والإسهال، والغثيان، وألم المعدة؛ وذلك عند استهلاك هذه العشبة من قِبَل الأطفال، والبالغين.[٧]
بالإضافة إلى ذلك، فإن الماتشا له قابلية حيوية فعلية، مما يعني أن الجسم يمكنه امتصاص العناصر الغذائية المستهلكة بسهولة أكبر، مما قد يمنح بشرتك توهجًا نديًا ومظهرًا مفعمًا بالحيوية.
قد يقلل من خطر بعض أنواع السرطان بينما تشير الأدلة إلى تباين وعدم انتظامها، وجدت الأبحاث أن شرب فوائد شرب شاي الاخضر الشاي الأخضر مرتبط بفرصة أقل لتطوير بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة أو سرطان المبايض.
إن وجود الحمض الأميني ليثانين في الماتشا يساعد في زيادة الاسترخاء والراحة، وفي حال دمجه مع الكافيين الموجود أيضًا فإن ذلك من شأنه أن يساعد في زيادة اليقظة والقدرة على التركيز.
مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تساعد على تحسين صحة الجلد وتقليل علامات التقدم في السن، كما يساعد الشاي الأخضر في حماية البشرة من أضرار الشمس ويقلل من احتمالية اضغط هنا الإصابة بالتجاعيد والبقع الداكنة.
بالإضافة إلى ذلك فإن الثيانين (الحمض الأميني الموجود في الشاي) قد يساعد أيضاً في زيادة الانتباه وتخفيف القلق، ويعتقد أيضاً أن مركبات البوليفينول الموجودة في الشاي لها تأثير مهدئ يبدأ مفعوله بعد ساعتين من تناوله، وعلى الرغم من أنه لم تظهر الدراسات تأثيراً خاصاً لشاي الأولونغ الصيني على الأداء العقلي، إلا أنها في الوقت ذاته لم تذكر أي آثار سلبية له.
كما توجد العديد من الدراسات التي تناولت شاي الأولونغ على وجه التحديد، فمثلاً وجدت دراسة أجريت على أكثر من ٧٦ ألف ياباني بالغ أن الأشخاص الذين يتناولون ٢٤٠ ملليلتر أو أكثر من شاي الأولونغ يومياً كانوا أقل عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة ٦١ بالمئة.
وتجدر الإشارة إلى أن الشاي الأسود يمر بعملية تهوية، لذلك، فإن مادة البوليفينول التي يحتوي عليها تتأكسد وتتحلل وتفقد نشاطها.
تقليل امتصاص الحديد: يؤثر الشاي الأخضر على امتصاص الحديد، خاصة إذا تم تناوله مباشرة قبل وجبة تحتوي على الحديد.